11ª edição do Concurso Vinhos de Portugal
A ViniPortugal já abriu as inscrições para a 11ª edição do Concurso Vinhos de Portugal, uma iniciativa que tem como objetivo premiar os melhores vinhos nacionais, dando visibilidade à sua qualidade, decorrendo em 2024 de 29 de Abril a 3 de Maio em local a…
“Dia de Amigas” na Senhora da Rosa Tradition & Nature Hotel
No dia 25 de janeiro assinala-se uma das datas mais tradicionais e acolhidas pelos açorianos, o “Dia de Amigas”, e para comemorar este dia, a Senhora da Rosa irá lançar um jantar especial de Sushi (todas as últimas quintas-feiras do mês, até final de maio),…
Vinhos da Bairrada no Hyatt Regency com Luís Pato
O espaço Odyssey, situado no hotel Hyatt Regency, organiza, no próximo dia 18 de Janeiro, uma ‘Wine Masterclass’, evento exclusivo organizado em parceria com o produtor Luís Pato, que culmina com um jantar de degustação, acompanhado do inevitável ‘pairing’ de vinhos, conduzido pelo sommelier António…
Licoroso 20 Anos e o Gruta das Torres 2020
Dois vinhos que refletem a essência do Pico, a tradição dos vinhos licorosos e o terroir vulcânico que tão bem caracterizam esta ilha açoriana
Quinta de Foz de Arouce Vinhas Velhas de Santa Maria Tinto 2019
Da Quinta de Foz de Arouce, situada no Concelho da Lousã, região das Beiras, surge a mais recente colheita do vinho topo de gama da casa – o Quinta de Foz de Arouce Vinhas Velhas de Santa Maria Tinto 2019
Hoko, restaurante japonês em Braga
Restaurante japonês autêntico, mas não tradicional, da essência asiática do Hoko ressaltam desde logo algumas surpresas, pois que, dos temperos às técnicas, a criatividade é uma das “sementes” na bancada de trabalho liderada pelo chef Yang Qi
Restrito lança tinto 2020
Elaborado com uvas do Alto Douro Superior, o novo Tinto 2020 da produtora vinícola Restrito exalta o autêntico carácter da região, surpreendendo os amantes de vinho com uma colheita que surpreende pela sua elegância e pela versatilidade gastronómica
Menu Executivo no Capítulo Restaurant & Bar
Local que convida a degustar sabores de exceção, onde o conforto e a sofisticação se unem com a autenticidade da boa gastronomia, o Capítulo Restaurant & Bar convida os lisboetas para os Almoços Executivos – durante a semana
“Picantómetro” testa amantes de picante
O SOI – Asian Street Food, restaurante de street food asiática do Grupo SushiCafé, no Cais do Sodré, preparou um menu especial para assinalar o Dia Internacional da Comida Picante que promete ser uma verdadeira viagem pelos melhores sabores e gastronomia do Sudeste Asiático
WineStone adquire Quinta de Pancas
Depois do Alentejo, Douro e região dos Vinhos Verdes, agora Lisboa com este novo ativo, que se junta à Quinta do Côtto, Quinta do Retiro Novo, Paço de Teixeiró, Ravasqueira e à marca Krohn, alargando o portefólio da holding de investimentos que o Grupo José…
Sauvage CCB
A paisagem selvagem do Sauvage ganha agora também vista rio, com a abertura do Sauvage CCB – o novo espaço do grupo – com pratos únicos que abraçam a tradição portuguesa com um toque de modernidade
Os sabores serranos no Octant Lousã
Lurdes e D. Luísa juntam-se no Octant Lousã para um almoço ‘Como em CASA’ à boa moda da Serra da Lousã, tendo a Broa de Serpins, Sopa à Lavrador, Chanfana e Tigelada como algumas das iguarias que as cozinheiras da vila irão confecionar
Local Stars com chef Óscar Geadas
O novo menu Local Stars está a cargo do chef Óscar Geadas, que celebra a castanha como produto-estrela e os sabores da região Norte em janeiro e fevereiro, no menu exclusivo a bordo da Classe Executiva da TAP Air Portugal
Mojjo & Cabana by Chef Mauro Airosa
O restaurante Mojjo e o rooftop do hotel Jam, primeira unidade de construção passiva, têm a cozinha liderada pelo chef Mauro Airosa, que se lançou neste desafio após ter tido hamburguerias na margem sul, ter participado na edição de 2019 do MasterChef, ficando em 5.º…
Ravasqueira Touriga Franca 2019
No terroir de Arraiolos, a Touriga Franca cresce e adapta-se para oferecer vinhos com características superiores, estando desde 2012 que a Ravasqueira a produzir este monocasta, lançando agora o Touriga Franca 2019
Vinhos do Porto Santo e da Madeira
Depois de um desafio que começou em 2020, e que deu origem a três vinhos, a Companhia de Vinhos dos Profetas e Villões, fundada por António Maçanita e Nuno Faria, conta neste momento com oito rótulos: cinco vinhos do Porto Santo e três vinhos da…
Bagos Riesling 2017
Lavradores de Feitoria inaugura marca Bagos com Riesling, do Douro e com a assinatura do consórcio Lavradores de Feitoria, sendo inaugurada uma nova marca – e, para já, um vinho –, que ganha nome com parte de uma das mais conhecidas marcas deste produtor: falamos…
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