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Tendência
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Categoria: Opinião

Artigos, Opinião

The B Temple 

Abriu em Lisboa em 2016 na cave da Basílica da Nossa Senhora dos Mártires. O The B Temple veio recuperar o sabor dos bons hambúrgueres, agora com carnes maturadas como costeleta e cachaço de porco preto; cachaço de chuletón de boi ou bife da vazia…

Artigos, Opinião

O Paparico 

No restaurante “O Paparico” a arte é sensual, romântica e inspiradora, onde podemos saborear os paladares tradicionais integrados numa cozinha contemporânea, elevada a um dos seus expoentes máximos. Um verdadeiro despertar dos sentidos

Artigos, Opinião

Bago du Vin 

O bar Bago du Vin fica localizado no Intercontinental Cascais-Estoril Hotel, na Riviera portuguesa, em cima do oceano Atlântico – uma pérola e um verdadeiro lugar de charme para desfrutar em toda a sua plenitude, com produtos genuínos a degustar e harmonizar

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Avô Arnaldo 

Uma casa com um perfil diferenciador em Matosinhos por sair do conceito de restaurantes de peixe e marisco do concelho, não deixando de apostar nos sabores tradicionais, tendo no chef Álvaro Costa o profissional que aqui também encontrou um dos seus posicionamentos de referência

Artigos, Opinião

Lapa Lapa 

Uma emoção à mesa, com Inês Mendonça na decoração e o chef Luís Américo na cozinha.  Uma dupla de sucesso com mais um espaço acabado de abrir, que seguramente se irá tornar num dos restaurantes mais in da Foz no Porto, pela localização, decoração, conceito…

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Safari 

Na bonita e alentejana Vila Viçosa, Anabela e Joaquim Novado são o casal que há 10 anos gere esta casa de fortes sabores de cozinha tradicional, onde o espírito gastronómico da região está bem patente

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