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Tendência
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Categoria: Opinião

Artigos, Opinião

Salpoente 

O restaurante Salpoente e o chef Duarte Eira são dois nomes associados e incontornáveis no panorama gastronómico nacional e nortenho, mais exatamente na bonita cidade de Aveiro. Aqui, está sempre bem patente a evolução deste chef ao longo do tempo, baseado nos produtos típicos da…

Artigos, Opinião

Restaurante Plano 

A cidade de Lisboa tem ainda mais encanto desde a abertura do Plano (há ano e meio sensivelmente), numa das zonas mais típicas de Lisboa – a Graça – com uma cozinha verdadeiramente arrebatadora de um chef transmontano de gema, surpreendente, sensível e objetivo. Vítor…

Artigos, Opinião

Flor de Lis 

Um dos melhores spots da cidade do Porto. O Flor de Lis faz jus à elegância da planta homónima. A sua localização, gastronomia apresentada, serviços vínicos e postura é consistente com os objetivos de um espaço que souberam enquadrar

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