Clube Lisboeta
Sala cativante, ambiente trendy e confortável, a que se junta uma cozinha sustentável de uma chef cosmopolita com experiência internacional em alguns espaços de referência
Vinha Nova
Os anos de experiência de Gilberto Rodrigues como hoteleiro refletem-se no equilíbrio deste magnífico recanto gastronómico, de boa e objetiva carta de vinhos, excelente cozinha de conforto e eficaz serviço
Cookery Food Bar
“We now have the bowls!” – eis o lema do Cookery e um bom tema para início de conversa sobre um espaço “Very Cool” bem na baixa da cidade do Porto, onde tudo tem intensidade, criatividade, alma e muito sabor
Corriqueijo, a loja de queijos de Braga
Corriqueijo apresenta uma vasta oferta de eleição de queijos internacionais e nacionais, sendo um espaço para compra e degustação de queijo, numa experiência única na cidade de Braga e ainda muito invulgar em Portugal, onde também é possível harmonizar alguns vinhos
Mercado das Tapas
Um espaço simples à entrada do Mercado do Funchal, riquíssimo em gastronomia, onde a alma e paixão pela cozinha são um conforto arrebatador e muito acolhedor, potenciando o papel social da “mesa”
Restaurante Balcony
Nome da gíria nos navios de cruzeiro, Balcony é relacionado (segundo tudo leva a crer) com um local de prazer de que Ponta Delgada passou a ser protagonista, na bonita ilha de S. Miguel, Açores
17•56 Museu & Enoteca da Real Companhia Velha
O 17•56 Museu & Enoteca da Real Companhia Velha é um espaço de grande qualidade, com 3.000 m2, divididos em dois pisos, onde vinho, gastronomia e história se complementam e onde tempo e conforto são palavras-chave.
Caffé Caffé
Este restaurante de cozinha tradicional abriu há 19 anos numa antiga casa de lavradores recuperada, que recentemente foi reformulado com três novas salas. Tem também atribuída a “Green Key”, sendo propriedade de Vítor Carvalho.
“Experience by The Chef”
A dinâmica do chef Octávio Freitas (madeirense de gema e natural de Câmara de Lobos), incansável e persistente profissional, proporciona uma experiência enogastronómica única, apenas por reserva, onde transparece o seu conhecimento e pesquisa de produtos locais, de cozinha de terroir e invulgar abordagem vínica.
Õtaka
Proveniente de “Açor” – nome de uma ave que em japonês se escreve “Õtaka” – numa feliz associação para o nome deste espaço nos Açores, em Ponta Delgada, de dois jovens profissionais: os chefs José Pereira e a mulher Anne Teixeira, que tem na doçaria…
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