Concurso de Vinhos e Espumantes 2023 da Bairrada
Esta foi a edição com mais amostras de sempre, com 120 vinhos avaliados em prova cega por um painel de 14 jurados, que atribuiu a pontuação mais elevada ao Original Reserva branco 2020, fazendo deste grande vencedor deste ano. Do produtor Quatro Cravos arrecadou também…
São Martinho na Quinta do Seixo
A Quinta do Seixo vai celebrar o Dia de São Martinho com castanhas assadas, prova de vinhos do ano e um almoço especial no restaurante Seixo by Vasco Coelho Santos. Um programa repleto de sabor e tradição para desfrutar a 11 de novembro com excelente…
Natal e Ano Novo no Vila Foz Hotel
A ceia de Natal e o jantar de Ano Novo têm outro sabor com os menus únicos do chef Arnaldo Azevedo, criados exclusivamente para as festividades que se avizinham.
Jantar “Entr’Amigos”
Pedro Pena Bastos, Marlene Vieira e João Oliveira são os três chefes convidados por Ricardo Costa para preparar um jantar verdadeiramente “Entr’Amigos”, a realizar a 17 de novembro
Quinta da Lagoalva lança Late Harvest de 2022
A Quinta da Lagoalva – pertença da família Holstein Campilho e cuja propriedade é uma das maiores e mais antigas da região dos Vinhos do Tejo – lançou da nova edição do seu vinho de “colheita tardia”, o Lagoalva Late Harvest 2022, a colheita que…
No Blind com grandes profissionais
A literatura, gastronomia e vinhos reuniram-se num jantar único, repleto de emoção, com a participação de grandes profissionais das diversas áreas, que criaram momentos verdadeiramente inesquecíveis, capazes de tocar a alma.
Cozinha “Anglothai” no JNcQuoi Asia
Uma combinação inusitada entre as receitas tradicionais tailandesas e ingredientes britânicos sazonais, numa experiência acompanhada por vinhos escolhidos pelo Head of Sommelier do JNcQUOI, é a proposta do JNcQUOI Asia para a próxima semana temática.
Cabrito ao domingo no restaurante Oitto
Aos fins-de-semana, o restaurante Oitto funciona agora sem paragens das 12h00 às 24h00, sugerindo o Chef Carlos Afonso ao domingo, um Especial de Cabrito confecionado em forno de lenha.
Quinta de Chocapalha Arinto Antigo
Oriundo de vinhas velhas, com idades superiores a 30 anos, e exposição a norte, o monocasta da colheita de 2020 é o resultado de um longo período experimental protagonizado pela enóloga Sandra Tavares da Silva, filha do casal produtor Alice e Paulo Tavares da Silva,…
Corinthia Lisbon
Grupo hoteleiro com unidades de 5 estrelas abertas em algumas capitais ou grandes cidades mundiais, normalmente com apenas 1 unidade por cidade e com maior incidência na Europa, é reconhecido como um grupo de grande qualidade hoteleira onde a elegância e o luxo estão bem…
Zeus é a maior garrafa de espumante do mundo!
Luc Belaire criou a maior garrafa de espumante do mundo, apelidada de Zeus, em homenagem ao pai dos deuses gregos. Com 45 litros (que equivale a 60 garrafas segundo o padrão de Belaire), a Belaire Zeus é a maior garrafa de espumante a ser comercializada…
Douscana MMXX
A Duplo PR, empresa portuguesa produtora de vinhos, e consultoria em enologia, apresentou o Douscana MMXX, um vinho inovador, produzido em parceria com a Tamburini Wines, produtor italiano da região da Toscana.
Cantina de Ventozelo com menu dedicado ao azeite
A partir deste sábado, a Cantina de Ventozelo começa a sua celebração anual da apanha da azeitona, e a festa acontece à mesa.
China é o próximo destino dos vinhos de Portugal
De forma a identificar novas oportunidades de negócio para os produtores portugueses e aumentar o conhecimento e notoriedade da marca Wines of Portugal no mercado chinês, a ViniPortugal vai organizar uma série de iniciativas de promoção da marca na China, ao longo do mês de…
Hoje, jantar José Saramago no Blind
É já hoje, dia 2 de novembro, que o restaurante Blind recebe Ana Saramago, neta do escritor e curadora da Fundação José Saramago. No mesmo ano em que se celebra os 25 anos da atribuição do Prémio Nobel ao autor português, o restaurante Blind acolhe…
Chefs Julien Montbabut e Fábio Alves no restaurante Suba
Neste primeiro momento, o chef francês do restaurante Le Monument, com uma estrela Michelin, no hotel Le Monumental Palace, no Porto, será o primeiro convidado para uma experiência que reúne a criatividade dos chefs bem como as suas inspirações e paixões pelos produtos franceses e…
Wine&Soul lança duas novas referências
Sandra Tavares da Silva e Jorge Serôdio Borges apresentam Guru Vinha da Calçada Douro Branco 2020 e Quinta da Manoella Vinha Alecrim Douro Tinto 2015
Redes Sociais