Restaurante 1858
Novo conceito do grupo BBGourmet no Porto, o restaurante 1858 em reportagem.
O Café Central
Passado um ano tive oportunidade de revisitar em Hamburgo, este excelente espaço de cozinha portuguesa de autor do criativo chef Filipe Sá Barros.
Tomás Roquette
Um artigo de Tomás Roquette, escrito para o AliveTaste, sobre o projeto Crasto Superior, que surgiu da necessidade e vontade de crescimento e diversificação da Quinta do Crasto.
Culinar – Norte de Portugal
Um projeto que tem por objetivo fazer do norte de Portugal uma das regiões gastronómicas de excelência a nível mundial, demonstrou uma elevadíssima qualidade na apresentação, colocando a fasquia a um nível raramente visto em Portugal.
Petit Palais by Olivier
No centro de Lisboa, em palacete bem recuperado, um restaurante-bar único e exclusivo, que se distingue pelo conceito global claramente de influência francesa, integrando a decoração, os espetáculos e a “cuisine française”.
The Old House
Um restaurante verdadeiramente cultural e gastronómico Chinês, onde a ancestral cultura da província de Sichuan nos é dada a conhecer de forma cativante e extremamente profissional.
Campo Alegre / Compadre
Um pequeno restaurante com muitos anos de experiência que cresce diariamente, onde a cozinha tradicional tem nova e suave abordagem mantendo e reforçando o conceito.
Nespresso gourmet week
Uma abordagem que se pauta pela inovação, a criatividade, o bom gosto, o despertar dos sentidos e a diferença de ser diferente.
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