Entrevista ao Conde Francisco de Calheiros
Em produção internacional do Alivetaste, Janna Meppelink entrevista o Conde Francisco de Calheiros no Paço de Calheiros, no decorrer da press trip organizada no âmbito do evento Alivetaste-Sabores da Vida 2022
Costureiro tinto 2016
Do produtor Foz Tua, um vinho bem costurado, sem pontas soltas, disponível em garrafas numeradas numa edição total de 3132 garrafas
Duo 2017 by Quinta dos Vales
Um vinho regional do Algarve composto de duas excelentes castas, Touriga Nacional e Touriga Franca, que nos deixa rendidos; muito gastronómico, perfeito acompanhante de pratos cheios de personalidade
Restaurante Vila Foz
A inegável qualidade, transversal à dinâmica de toda a atividade deste espaço, sem pretensiosismos exacerbados nem presunçoso novos-riquismos, transforma-o numa das raras referências de enorme qualidade do que considero ser a nova geração de um estrela Michelin
1836 Grande Reserva – Alicante Bouschet Vinhas Velhas 2016
Da Companhia das Lezírias, região do Tejo, um excelente néctar, elegante, com complexidade, na boca sente-se fruta vermelha madura, baunilha e especiarias, e uma boa acidez que lhe perspetiva longevidade na evolução em garrafa
Munda Alfrocheiro 2017
Do produtor Quinta do Mondego, da região do Dão, um Alfrocheiro com excelente acidez, elegância e frescura, muito gastronómico, harmonizando com preferências de sabores culinários suaves e elegantes
Julia Kemper Touriga Nacional 2012
Da produtora Julia Kemper, um grande vinho da casta Touriga Nacional, proveniente da região do Dão, demonstrando grande elegância, complexidade e frescura
Casa do Capitão-Mor Alvarinho Sobre-Lias 2018
Vinho complexo e muito elegante, equilibrado, aromático, sobressaindo a pera e a maçã, com uma frescura cativante e acidez promissora ainda para evolução em garrafa, possuindo um excelente volume de boca
Quinta das Bágeiras Garrafeira branco 2019
Um elegante e sofisticado branco da Bairrada, do enólogo Mário Sérgio Nuno, cheio de caráter, genuinidade e pureza que nos transporta para os grandes brancos desta região
Three House restaurante
Na zona histórica da cidade do Funchal, perto do Mercado dos Lavradores, localiza-se, no último piso do edifício do hotel com o mesmo nome, este restaurante de decoração moderna e cativante e com uma cozinha verdadeiramente imperdível, pelas mãos do chef Maurício Faria
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