Casas do Pesinho Ideia Douro Doc tinto 2018
Um trabalho vínico que demonstra uma precisão relojoeira, com escolha cacho a cacho de cepas com idades em média de 60 anos, para uma produção de pouco mais de 1 000 garrafas de 750 ml e um rigor de qualidade para esta colheita de 2018…
Menu de Trufas no Paparico
Até 31 de dezembro de 2022 está disponível um menu de trufas negras e brancas no Paparico, com vários momentos gastronómicos que nos proporcionam um verdadeiro despertar dos sentidos
Brasão Bistrô Salgueiros, onde o prazer sazonal nos acolhe
Localizado à beira-mar, em terreno que parece destinado desde sempre a este espaço, com cores quentes onde a madeira tem lugar vincado, com decoração onde os livros se destacam e a arte artesanal se funde com plantas bem integradas, como que de um berço se…
Video interview to the CEO of WOW, Adrian Bridge
International production of Alivetaste, with an video interview conducted by the journalist from the Netherlands Janna Meppelink to the CEO of WOW, Adrian Bridge, during the press trip organized within the event Alivetaste-Sabores da Vida 2022 event. Produção internacional do Alivetaste, com entrevista em vídeo…
Rumilã Grande Reserva 2017
A Quinta de São Luiz, localizada na região do Douro, sub-região de Cima Corgo, possui uma vinha, a vinha da Rumilã, que é especial e onde o Grande Reserva Tinto 2017 nasce
Quinta do Carvalhão Torto Encruzado reserva 2018
Nectar da região do Dão do produtor Quinta do Carvalhão Torto, um dos melhores encruzados que tive oportunidade de provar
Mind the Glass
Localizado numa das zonas históricas do Porto – perto da Praça dos Leões –, eis um espaço com um conceito verdadeiramente urbano, enogastronómico muito assertivo, e talvez dos poucos ou mesmo o único a nível nacional com quase 650 opções de vinho a copo numa…
Stramuntana
Stramuntana, em mirandês (a língua oficial da comunidade mirandesa em Portugal e por decreto, desde 1999- Lei 7/99 de 29 de Janeiro), “transmontana”, é uma aposta clara do verdadeiro espírito transmontano que esta casa transmite, começando pelo nome em mirandês e passando por toda a…
RIB – Beef & Wine Porto
Um espaço de eleição da cidade do Porto, em plena ribeira mesmo em frente ao rio Douro, o RIB – Beef & Wine Porto tem a cozinha nas mãos da chef Marlene Neto, profissional já com vários anos de uma cozinha consistente e um trabalho…
Entrevista ao enólogo Luís Cerdeira do Soalheiro
Em produção internacional do Alivetaste, Janna Meppelink entrevista o enólogo Luis Cerdeira do Soalheiro, no decorrer da press trip organizada no âmbito do evento Alivetaste-Sabores da Vida 2022. Este ano de 2022 o Soalheiro completa 40 anos.
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