Categoria: A minha Escolha

Saboroso, textura agradável, equilíbrio geral do prato, uma boa escolha para realçar no contexto geral da degustação

O equilíbrio no resultado final conseguido é fundamental, não estragando o sabor natural deste tipo de carne nem deixar que a intensidade da mesma estrague o prato

Indiscutivelmente um prato fascinante do ponto de vista estético e de sabor requintado

A não perder, pois encontramos como é habitual nos pratos deste famoso chef as raízes gostosas da tradicional cozinha Portuguesa

Pelo genuíno sabor, pelo simples conceito, pela inovação, por nos fazer retroceder ao tempo dos nossos avós

Uma excelente receita do chef Ricardo Costa do hotel Yeatman em Vila Nova de Gaia com uma sugestão de harmonização

Criativa, engenhosa e saborosa é uma sobremesa de verão e dos dias quentes que vale a pena não perder da autoria do Chef José Avillez.

O chef executivo Bouazza Bouhlani do restaurante Divinus tem por hábito trabalhar os produtos naturais alentejanos e os seus sabores

São petiscos como este que vale a pena conhecer neste recanto Madeirense, onde o sabor é uma regra quase sempre bem conseguida