Colheita 2023 do Alvarinho Dona Paterna
A mais recente colheita do alvarinho clássico da marca Dona Paterna já está no mercado, sendo uma expressão singular da casta alvarinho com um néctar cheio de delicadeza, frescura e mineralidade
O brunch fora d’horas no WOW
As refeições sem hora marcada, que dão resposta aos desejos de algo bom, sem o compromisso de uma refeição, estão de volta ao WOW, onde a partir de agora, o brunch é o rei no Root&Vine e, por isso, as honras da casa servem-se na…
Chef Luís Santos com nova carta no Raimundo
Gastronomia internacional dá o mote para a nova ementa do restaurante do Crowne Plaza Caparica Lisbon, com pratos como Garoupa com cevada e vegetais marinhos ou Pintada com risoto e legumes que fazem parte da nova carta
Novas colheitas da Quinta da Manoella
Conhecida pelos 20 hectares de vinha em declive acentuado, com uma envolvente de 40 hectares de mata mediterrânica, é na Quinta da Manoella que nascem cincos vinhos, marcados pela frescura, complexidade e equilíbrio inerentes ao Douro, sendo uma ode ao legado da região vinhateira e…
Chef Rui Rebelo lança Ponto Parágrafo
Ponto Parágrafo é a estreia da assinatura do chef Rui Rebelo no mundo vínico no formato de um Pét-Nat, abreviatura de Pétillant Naturel, um espumante de notas frutadas, leve e jovem, com um gás característico
Arkhave, um clube de vinhos exclusivo
Cinco anos de vida, um Bib Gourmand, presença na lista de 50 Best Discovery, e uma mudança de morada para um espaço junto ao Rato, desde outubro de 2023
João Sá lança a iniciativa Muhatu
João Sá, do restaurante SÁLA, que conquistou este ano a sua primeira estrela Michelin, inscreve-se no universo feminino através de Muhatu, uma iniciativa há muito sonhada, e que agora ganha vida, já no próximo dia 30 de abril, com Arianna Gatti como chef convidada para…
Quinta de Chocapalha Syrah 2020
A Quinta de Chocapalha apresenta o mais recente lançamento, o Syrah tinto 2020, um monovarietal onde a elegância e a frescura se fundem para expressar, com autenticidade, o terroir que goza de uma feliz confluência geográfica, com vinhas localizadas entre a Serra de Montejunto e…
Palheta coloca Redondo no mapa do turismo europeu
O Arquiteto de renome mundial John Pawson liderará a arquitetura e design da Palheta, um novo destino exclusivo em Portugal que proporcionará uma experiência sensorial que promova um estilo de vida mais tranquilo e reflexivo, transformando a propriedade histórica de 300 hectares num centro hoteleiro…
Novo espaço em Lisboa do chef Vitor Sobral
O chef Vítor Sobral convida à partilha e ao convívio no seu novo restaurante localizado no centro de Lisboa, A Petiscaria da Esquina, que apresenta os mais emblemáticos petiscos tradicionais portugueses, reinterpretados pelo chef, com uma cozinha preparada para receber clientes durante todo o dia
Herdade da Amada com primeiro vinho tinto
Situada junto à cidade raiana de Elvas (Alto Alentejo), e com 14 hectares de vinha, a Herdade da Amada caracteriza-se por ter um dos maiores terroirs da Península Ibérica com vinhas plantadas pelo método tradicional de enxertia
Tróia Design Hotel apresenta novo chef executivo
Menus de primavera dos restaurantes B&G e Paprika já refletem a assinatura do novo chef executivo Miguel Vaz Oliveira
Jantar especial no Octant Douro
Jantar a seis mãos com a dupla Koerper é a proposta de abril do Octant Douro, com Cíntia Paiva Koerper e Joachim Koerper a juntar-se ao chef Dárcio Henriques no Raiva, para um jantar a seis mãos nos dias 26 e 27 de abril
Novo menu no Tapisco
Já há algum tempo que o chef Sá Pessoa e a sua equipa andavam a apurar as novidades para o Tapisco, e já apresentaram ao balcão o novo menu que é uma deliciosa e surpreendente viagem ibérica
Primeiro espumante da Quinta de Ventozelo
O ano de 2024 será marcado por vários lançamentos e manifestações da Quinta de Ventozelo, que pretendem assinalar o décimo aniversário da aquisição da quinta pelo grupo Granvinhos
O SOI – Asian Street Food com jantares vínicos
O SOI – Asian Street Food, restaurante de street food asiática do Grupo SushiCafé, vai promover, pela primeira vez, dois jantares vínicos nos dias 16 e 29 de abril, com uma seleção dos seus pratos mais icónicos para harmonizar com os vinhos da Vinalda, a…
Vista recebe António Bachour
Uma noite diferente, com um menu à base de sobremesas onde também cabem alguns momentos salgados — é esta a proposta do VISTA para o jantar de 26 de Abril, em que João Oliveira recebe Antonio Bachour, considerado o melhor chef pasteleiro do mundo em…
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