Categoria: A minha Escolha

O melhor prato e vinho harmonizado, num dos espaços emblemáticos da cidade do Porto, o restaurante Astória do hotel Intercontinental, localizado no Palácio das Cardosas.

Um prato criado pelo chef Arnaldo Azevedo, do restaurante Palco do hotel Teatro, invulgar, criativo, saboroso, visualmente apelativo e sensual

Rosa e Lírio do Leitão, barriga de leitão, cenoura, beterraba e laranja sanguínea do chef Arnaldo Azevedo, em harmonização com Meandro 2011 do Vale Meão, proposta pelo chefe de sala Jorge Soares, resultou na melhor aposta da degustação no restaurante Palco

https://www.youtube.com/watch?v=iBbToSEX9hA?rel=0 Um espaço nobre e emblemático da cidade do Porto, o restaurante Caféina.

Pelas mãos do jovem e criativo chef João Pupo Lameiras, surge este “lombinho ibérico com ameijoas”, um prato apelativo e saboroso

Saborosos, crocantes por fora, uma receita simples e tradicional muito bem conseguida

Um prato surpreendente pela simplicidade do empratamento, combinação de produtos e cativante sabor

Um prato que sabe e cheira a um assado da cozinha tradicional Portuguesa num espaço rústico na zona histórica do Porto

Uma nova experiência degustativa num dos navios da Douro Azul, realizada por toda a equipa de chefs dos diversos navios hotel de luxo

Uma saborosa sobremesa do chef Hélio Loureiro, crepe com molho de laranja, vinho do porto e gelado de nata