Escola Superior de Biotecnologia aposta na melhoria da alimentação infantil em Portugal.
Em resposta à crescente preocupação com a alimentação das crianças – principalmente porque a qualidade de vida na idade adulta é um reflexo de todo o processo de crescimento – a Escola Superior de Biotecnologia (ESB) da Católica Porto lança uma nova formação em Nutrição Pediátrica. A pós-graduação, que arranca em outubro, pretende dotar os profissionais de saúde com conhecimentos científicos que assegurem um ótimo crescimento e desenvolvimento e também para prevenir o aparecimento de doenças crónicas através da alteração dos estilos de vida e do estímulo de melhores hábitos desde a infância.
A formação – que abrange todas as áreas associadas à nutrição pediátrica – foca os primeiros 1.000 dias de vida, prosseguindo pela idade pré-escolar e escolar, seguindo até à adolescência. Além da componente de especialização, os alunos que frequentem a pós-graduação obtêm equivalência ao primeiro ano do mestrado em Biotecnologia e Inovação da Escola Superior de Biotecnologia
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