À mesa com os melhores vinhos de Portugal
Com a Páscoa mesmo à porta começam os preparativos para o grande almoço em família, num dia que se quer de celebração e convívio, não podendo faltar à mesa o tradicional borrego, o cabrito, o folar, o pão de ló, as amêndoas e os ovos…
Os Vinhos de Trás-os-Montes
Realizou-se dia 2 de dezembro a primeira edição do Trás-os-Montes Wine Experience, um evento organizado pela Comissão Vitivinícola Regional de Trás-os-Montes (CVRTM), no emblemático Hotel Vidago Palace, com o intuito de proporcionar a todos os participantes uma experiência surpreendente num cenário ímpar
Ivone Ribeiro
A dinâmica e irreverente mulher do vinho, Ivone Ribeiro, tem marcado definitivamente o mercado nortenho e nacional, pelo seu posicionamento inovador como garrafeira que acrescenta valor aos néctares que comercializa
Entrevista ao enólogo Luís Cerdeira do Soalheiro
Em produção internacional do Alivetaste, Janna Meppelink entrevista o enólogo Luis Cerdeira do Soalheiro, no decorrer da press trip organizada no âmbito do evento Alivetaste-Sabores da Vida 2022. Este ano de 2022 o Soalheiro completa 40 anos.
Enólogo Gilberto Marques
Natural de Lisboa (S. Cristovão e S. Lourenço), Gilberto Emanuel de Sousa Lazo Oro Marques, hoje enólogo na Quinta de Pancas, tem como passatempo preferido a fotografia
Enólogo Luís Leocádio
Natural de Trevões – São João da Pesqueira –desde criança, nasceu no meio. Os seus pais trabalhavam (e trabalham) na Quinta dos Lagares (Vale Mendiz) e viveu lá com eles até aos 19 anos
Enólogo Pedro Sequeira
Desde 2017 como enólogo da Quinta do Isaac e da Quinta dos Montes, assume como um grande desafio profissional entender a vinha, o seu enquadramento e não forçar “estilos” de vinhos
Enóloga Joana Pinhão
Natural de Alpiarça, enóloga da Quinta Vale D. Maria, que considera ser um dos seus maiores desafios profissionais, procurando ano após ano manter os padrões de qualidade e exigência pretendidos para todos os vinhos deste produtor
Enólogo Paulo Ruão
Enólogo da Lavradores de Feitoria, mencionados na última edição da Wine Spectator como um dos ’30 Produtores a Descobrir no Mundo’, considera que esta menção revela a excelência do projeto, e vinhos!
Produtor João Camizão
O maior desafio é mostrar a versatilidade de castas autóctones da região dos Vinhos Verdes, tentando sempre contornar o preconceito de vinho barato
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