Sinceridade de avaliação
Paulo Salvador, jornalista da TVI, um dos membros da mesa do evento realizado no Astória, dá a sua opinião sobre a iniciativa “Harmonização a copo”
Anthony Smith
Gostaria de ver mais restaurantes em Portugal a adotar a prática do “vinho a copo”, já comum em outros mercados
Sushicafé Avenida
A arte da cozinha Japonesa e de fusão, dando também a conhecer uma cozinha mais vasta, desconhecida e saborosa desta “Terra do sol nascente”
Enólogo Carlos Lucas
O serviço de vinho a copo é de louvar e implementar. É o futuro neste momento, “sem retorno”. Ainda bem.
A Cozinha do Chef Matos
Na estrada dos Brejos, em Montechoro, Albufeira encontramos o restaurante “A Cozinha do chef Matos”, um espaço de cozinha tradicional que vale a pena não perder
Restaurante Senhora da Ribeira
Um restaurante onde a cozinha tradicional é feita com simplicidade, sabedoria e precisão, pouco vulgar de se encontrar em zonas de interior
Jantar de trufas 2015
Uma aposta que já vai no terceiro ano, bem concebida, melhor elaborada e concretizada, com resultados práticos que ultrapassam todas as expetativas que eventualmente se tenham
Restaurante Noite e Dia
Situado em Vale da Mua, concelho de Proença-a-Nova, um restaurante onde a gastronomia tradicional e regional tem lugar garantido
Restaurante Adega Ti Costa
Os sabores únicos das Cataplanas, a Feijoada de Búzinas, a Massinha de Tamboril e a grande escolha de peixes sempre disponível desde que existam diariamente no mercado, são uma referência
Restaurante Zambeze
Um espaço de boa gastronomia na cidade de Lisboa com uma das melhores vistas panorâmicas sobre a cidade, o rio Tejo e a margem sul
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