O projeto Favas Contadas apresenta a sua 2ª edição, “As Aparências Iludem”, no Conceito Food Store

As Aparências Iludem 270

O projeto Favas Contadas, do Chef Daniel Estriga, está de volta nos dias 22 e 23 de agosto para a sua segunda edição sob o tema “As Aparências Iludem”, no Conceito Food Store. Pela primeira vez será apresentado um jantar com pasteleiros, entre eles Diogo Lopes (Penha Longa Resort), Sara Soares (Tivoli Victoria Algarve) e Zé Pedro (Hotel Altis Belém).   Estrella Damm, pelo seu carácter de cerveja gastronómica, associou-se a este projeto e será trabalhada pelos chefs e barman profissionais ao longo do jantar marcado pela sua diferenciação e surpresa.  Os chefs pasteleiros aceitaram o desafio de juntamente com Estrella Damm conceber momentos gastronómicos únicos para realçar os sabores de verão e a sua harmonização com a cerveja. O barman Miguel Tojal (Ás de Copos) irá garantir a harmonização das cervejas Estrella Damm e Inedit desde o welcome drink aos pratos principais.

Rua Pequena L1, Bicesse
2645-486 Cascais