O vinho “Procura”, produzido em Mora, foi considerado o 10º melhor vinho português, de acordo com a revista “Wine”, que promove o evento a “Essência do Vinho” e que reúne especialistas de todo o mundo

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A responsável é Susana Esteban, uma enóloga que, decidiu dar corpo ao seu sonho de produzir um vinho da sua total responsabilidade. Outras duas publicações da especialidade não se fazem rogadas em sublinhar os atributos do «Procura». A Revista de Vinhos conferiu-lhe o prémio de excelência 2013. Entre mais de 2000 vinhos provados, sempre com provas cegas, obteve nota 18 numa escala de 0/20. O Guia dos Vinhos de João Paulo Martins coloca o «Procura» entre os melhores vinhos nacionais entre mais de 3000 provas, alcançando o décimo segundo lugar. Para responder a outras sensibilidades e paladares, em 2012 é lançado o «Aventura», tinto e branco, sem estágio em madeira. Tem um carácter mais atrevido, uma silhueta alegre e uma alma festiva sempre pronto a congregar um grupo de amigos que partilham afetos e emoções. Criar laços e amizades está no coração do «Aventura» e o seu lançamento foi igualmente um enorme sucesso. Na última colheita, Susana Esteban produziu 23 000 garrafas que depressa se esgotaram. Pretende crescer nos próximos anos, sem pressas, de maneira controlada e sustentada até às 50 000 garrafas. À exceção da produção das uvas, tudo o mais é feito em Mora, numa discreta adega, lá para os lados da Quinta Seca, à saída de Mora para Coruche, a antiga estrada nacional. Os vinhos «Procura» e «Aventura», tintos e brancos, estão já presentes em nove países e encontram-se praticamente esgotados. Neste momento está disponível na adega o «Aventura 2013». Lá para depois do Verão, surgirá o «Procura 2012».