30 anos de Cafeína
O restaurante Cafeína celebra 30 anos de excelência, consolidando-se como um marco no panorama gastronómico português, localizado na Foz do Douro, numa casa do século XIX, o Cafeína foi pioneiro ao trazer uma proposta cosmopolita para o Porto, sendo considerado o primeiro espaço verdadeiramente internacional...
Chefs Julien Montbabut e Fábio Alves no restaurante Suba
Neste primeiro momento, o chef francês do restaurante Le Monument, com uma estrela Michelin, no hotel Le Monumental Palace, no Porto, será o primeiro convidado para uma experiência que reúne a criatividade dos chefs bem como as suas inspirações e paixões pelos produtos franceses e...
Mónica Pereira com novo calendário de formações
A chef Mónica Pereira regressou das férias com um novo calendário a partir de setembro, em Lisboa e Porto, com formações em temas de grande sucesso nas suas ações anteriores.
Nuno Matos é o novo Chefe Executivo do Six Senses Douro Valley
O Six Senses Douro Valley promoveu Nuno Matos ao cargo de Chef Executivo, fazendo já parte da equipa do Six Senses Douro Valley desde agosto de 2020.
Shaun Hergatt, primeiro convidado internacional do chef Júlio Pereira
Shaun Hergatt, chef australiano sediado em Manhattan, com diferentes espaços nos Estados Unidos da América e várias estrelas Michelin,é o primeiro convidado internacional do chef Júlio Pereira, marcando presença na oitava edição da iniciativa “12 Chefs 12 Meses”, que procura valorizar e promover o património...
Cozinha japonesa do Mattë
Com uma cozinha tradicional, de origem, e alguns toques de extravagância, o novo menu do Mattë é o pretexto perfeito para uma viagem memorável ao Japão.
Uma experiência Glenfiddich by Chef Alexandre Silva
Glenfiddich, marca de whisky escocês de malte com mais de 100 anos de história, acaba de anunciar a ‘Maverick’s Table’, uma parceria inédita com o Chef Alexandre Silva, cujo objetivo será integrar esta bebida na sua gastronomia, e, assim, promover duas experiências Glenfiddich no LOCO,...
Novo espaço no restaurante Lota da Esquina
O mais recente projeto do chef Vítor Sobral acaba de abrir o último espaço, desta vez com a carne e legumes como protagonistas, localizado no antigo edifício da Docapesca na baía de Cascais, o Lota da Esquina fica assim completo, com duas salas distintas de...
Marlene com chefs convidados e sabores da estação
Inverno é o segundo jantar da iniciativa que celebra os produtos e as suas épocas, com marcados sabores de identidade portuguesa, promovidos pela chef Marlene Vieira, tendo António Loureiro, Ricardo Costa e Julien Montbabut como chefs convidados, que irão, a seu lado, celebrar a época...
Aniversário do LOCO com Henrique Sá Pessoa
7 jantares para celebrar os 7 anos do LOCO, ao longo de 7 meses, para as celebrações que se iniciaram em dezembro mas prolongam-se por 2023, com o segundo jantar a decorrer já no dia 25 de janeiro
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