Menu de Passagem de Ano no Alma e Tapisco
O duplamente estrelado ALMA, e o Tapisco, ambos restaurantes do chef Henrique Sá Pessoa, e do grupo de restauração Plateform, vão servir menus especiais para assinalar a noite de Passagem de Ano
Nova carta do Tapisco
Aberto em 2017, o Tapisco é um porto seguro para todos os que procuram uma refeição de qualidade com genuínos sabores ibéricos assinados pelo chef Henrique Sá Pessoa e o sous chef João Gama
Vinha Boutique Hotel
O Vinha Boutique Hotel apresenta um conceito gastronómico de sabores assinado pelo Chef Henrique Sá Pessoa, que nos traz até à mesa, em conjunto com a equipa da cozinha do hotel, menus cheios de novidades e conceitos renovados
Novo diretor de F&B do Tivoli Avenida Liberdade
Um dos hotéis mais emblemático de Lisboa, o Tivoli Avenida da Liberdade, com 89 anos de história e tradição, apresenta Manuel Santos e Silva como o seu novo Diretor de F&B
A nova alma do Menu Costa a Costa
A nova edição do Menu Costa a Costa, um dos mais emblemáticos do Alma, prossegue o seu mergulho no Oceano, levando Henrique Sá Pessoa mais longe a sua homenagem à cozinha portuguesa, agora com menos elementos no prato, mas mais sabor e criatividade
Paço dos Cunhas com jantar vínico
Paço dos Cunhas de Santar promove experiência gastronómica com os vinhos do Dão a 3 de Setembro, em jantar vínico com o Chef Henrique Sá Pessoa.
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