O hotel lisboeta prepara-se para proporcionar uma variedade de experiências gastronómicas durante a época festiva, desde um réveillon a um brunch para festejar a chegada de 2024, tudo isto, num ambiente mágico onde os soldadinhos de chumbo, as grinaldas e as luzes brilham e encantam a unidade hoteleira
O hotel preparou um programa especial, podendo optar apenas pelo jantar ou então continuar com a festa no Uptown Bar até às duas e meia da manhã, numa Ceia de Ano Novo. Toda a experiência começa com canapés e welcome drinks e segue-se com um menu de réveillon elegante. Para entrada, Carpaccio de enchareu branco do Açores e Brulée de foie gras e para o prato principal será possível contar com Pithivier de cogumelos selvagens trufada e Perna de pato de barbarie assada com pistáchios. Para o momento doce da noite será servido um Sablé Breton, mousse de goiaba e lima kefir e sorbet de maracujá e tomilho. Para os resistentes a noite continua no Uptown bar com ceia e festa ao som de um DJ e de um Saxofonista, que garantem animar todos os convidados.
Nada como entrar no ano de 2024 como com um Brunch celebrativo no dia 1 de janeiro. O InterContinental Lisbon já é conhecido pelos seus brunchs imperdíveis e aqui vem mais um para curar a ressaca de uma longa noite. Estarão presentes variados pratos frios para todos os gostos, mas a parte especial deste menu é que é feito a pensar no conforto necessário após a passagem de ano. Para isso conta com uma Wake up corner com pastelaria, iogurtes, ovos e uma fonte de chocolate, a Seçcão Detox e ressaca com fruta, sumo detox, bolo de cenoura e bebidas vegetais e Comfort food como canja, arroz de jasmim e caril de legumes e brocolini com parmesão. Os doces não podem faltar e estão sempre presentes nos brunchs da unidade hoteleira.
Ceia de Ano Novo: 185€, por pessoa. Bebida de boas-vindas, seleção de vinhos durante o jantar incluídos. Crianças entre os 4 e os 12 anos têm 50% desconto. | 235€, por pessoa. Bebidas de Boas-vindas, seleção de vinhos durante o jantar e bar aberto incluídos.
Brunch Bem-vindo 2+4: 55€, por pessoa, com bebidas incluídas. Crianças entre os 4 e os 12 anos têm 50% desconto.
As reservas podem ser realizadas através 213818700 ou [email protected].
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