O Sheraton Lisboa Hotel & Spa apresenta diversas sugestões para a passagem de ano, onde será possível celebrar a entrada em 2017 com todo o glamour ou num ambiente mais descontraído e uma pasisagem única sobre a cidade de Lisboa
Para o 31 de Dezembro o hotel sugere um Jantar de Gala no Restaurante Panorama ou um Jantar Buffet no Lobby Bistro. Para o dia 1 de Dezembro a proposta será um Brunch no Lobby Bistro.
O Jantar de Gala no Restaurante Panorama terá início às 20h com um Cocktail Aperitivo, seguido de jantar às 20.30h. Para o jantar o Chef Miguel Paulino propõe: Seleção de amuse bousche do Chef; Entrada – Lingote de foie gras dourado, com barra de cereja maturada, goma de laranja, tangerina e flor de limoeiro; Sopa – Creme de carabineiro da nossa costa, com ravioli de pepino e crocante de manga grelhada; Peixe – Lombo de bacalhau estaladiço sobre creme de queijo da serra, noodles de batata-doce fumada em harmonia de trufa de inverno; Chá frio de lima, limão e gengibre; Carne – Lombo de novilho grelhado com panceta de porco preto em mistura de pimentas, mil folhas de duxelles de cogumelos, patê de vitela e figos, espinafres salteados; Pré-Sobremesa Lollipop de tangerina e yuzu; Sobremesa – Bolo de chocolate cremoso em dueto com caramelo e avelã, folha de ouro e molho de maracujá.
Está ainda incluído café ou chá e uma seleção de vinhos, Champanhe, água mineral e refrigerantes. Para a ceia está reservado Caldo verde; Mini pregos de novilho; Pão com chouriço e Chocolate quente com crepes e mini pastéis de nata. A animação está assegurada com a presença de um DJ.
Para quem prefere um ambiente mais descontraído o Sheraton sugere o Jantar Buffet no Lobby Bistro. O jantar terá início às 20h com cocktail aperitivo, seguido do jantar às 20.30h onde será possível degustar uma vasta seleção de iguarias, nomeadamente, buffet de saladas; leitão assado no forno com molho à Bairrada; fonte de mariscos sobre o gelo; espelho de peixes fumados; pá de porco assado no forno com pimentas; tranche de garoupa assada no forno em papilote ; ragout de tamboril com molho 3 pimentas; medalhões de novilho com óleo de trufa e shitake; supremos de pintada recheados com espinafres e farinheira.
Para a sobremesa estão reservados semi frio de Champanhe; bavaroise de chocolate; tarte de mirtilhos; pavlova; mini sobremesas variadas; sonhos; filhoses; azevias; bolo rei/rainha e fonte de chocolate com morangos frescos. Estão também incluídos café ou chá, vinho branco e tinto selecionados, água mineral e refrigerantes e Flute de Champanhe servido à meia-noite. A animação da noite estará a cargo de um DJ.
Para o dia 1 de Janeiro o Sheraton Lisboa Hotel & Spa sugere um almoço buffet de ano novo no lobby bistro. Entre as iguarias que se poderão degustar neste almoço estão: buffet de saladas; camarão sobre o gelo; ovos mexidos, bacon e panquecas; creme de espargos brancos com trufa e coentros; bacalhau assado no forno com batata doce e alho num estilo lagareiro; lasanha de salmão com espinafres; leitão assado no forno à bairrada; cabrito assado; showcooking de pastas e risotos) e cachorros e hamburguers para os mais pequenos.
Na mesa das sobremesas estará Panacota de chá príncipe; Salame de chocolate de leite com noz pecan; Espelho de cupcakes; Cesto de suspiros variados; Brownie com avelã e caramelo salgado; Torta de laranja e manjericão; Cheesecake de frutos vermelhos; Bolo-rei/rainha; Rabanadas; Aletria; Sonhos e Azevias. Café ou chá, Vinho branco e tinto selecionados, água mineral e refrigerantes estão também incluídos. Haverá também um espaço de animação para as crianças.
Jantar de Gala de Passagem de Ano no Restaurante Panorama (31 de Dezembro)
Preço por pessoa: 270.00€
Jantar Buffet de Passagem de Ano no Lobby Bistro (31 de Dezembro)
Preço por pessoa: 135.00€
Almoço Buffet de Ano Novo no Lobby Bistro (1 de Janeiro)
Preço por pessoa: 85.00€
Informações e Reservas
Telefone: 213120000
Email: [email protected]
sheratonlisboa.com/epocafestiva
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