Eletrolux lança a nova máquina que permite fazer waffles em casa, a que a alivetaste.com adicionou uma receita, gentilmente cedida por Mónica Pereira
Alguns dos momentos mais importantes em família ou com amigos são aqueles em que todos se reúnem à mesa. Para que possa usufruir e proporcionar momentos esses momentos a Electrolux apresenta a nova máquina de waffles.
Com uma potência de 1200W e várias definições de temperatura esta máquina permitir-lhe-á fazer waffles perfeitos. Seja ao pequeno–almoço, lanche ou mesmo para um momento especial esta máquina será o seu melhor aliado na cozinha.
Convide os seus amigos e surpreenda-os. Salgados ou doces, faça waffles perfeitos e proporcione momentos deliciosos em sua casa.
Receita
Massa para Waffles doces
Ingredientes:
180g de farinha sem fermento
1 colher de sopa de fermento em pó
80g de manteiga derretida
60g de açucar
200ml de leite
1 pitada de sal
2 ovos
A esta base de massa pode ainda adicionar a seu gosto, 50g de frutos secos triturados ou 2 colheres de sopa de cacau ou 1/2 colher de café de canela, gengibre em pó ou outra especiaria.
Preparação:
- Numa tigela misture a farinha com o fermento e o açúcar.
- Separar os ovos e reservar.
- Noutra tigela misture as gemas com a manteiga derretida e o leite.
- Misture os ingredientes liquidos com os ingredientes sólidos.
- Finalmente bata as claras em castelo e incorpore na massa obtida, até obter uma mistura homogénea.
- Coloque a mistura na máquina de waffles Electrolux e cozinhe até dourar.
- Sirva de preferência quente ou morno acompanhado de muita imaginação. Sugestões de acompanhamento: mel, frutos secos, compota, chocolate quente, chantilly, gelado ou frutas frescas da sua preferência.
- Bom apetite!…
receita de Mónica Pereira
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