Um vinho da região do Alentejo (perto da vila de Mértola) já com história e marcante, produzido na Herdade Vale d’Évora, cheio de caráter e boa concentração, que nos cativa pelo aroma e sabor
Produzido a partir das castas Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Touriga Franca e Syrah, em terras xistosas, mas com a influência do rio Guadiana por perto. Temos um vinho guloso, com aroma e sabor a frutos vermelhos.
Elegante, acidez equilibrada, redondo e com boa evolução em garrafa, é um vinho gastronómico cativante, que se pode beber só ou em boa companhia e pode acompanhar pratos mais elaborados.
Os vinhos Discórdia da Herdade Vale d’Évora têm a viticultura de Francisco Mata e enologia de Filipe Sevinate.
Os vinhos Discórdia estiveram presentes nos evento anual do Alivetaste “Sabores da Vida” 2018.
Mário Rodrigues
Edição Rita Lisboa
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