O ano de 2016 marcará lugar na história do Vinho do Porto e traz boas notícias para as marcas Ferreira, Sandeman e Offley – declaração de Vintage 2016.
Luís Sottomayor, o enólogo que assina as 3 novidades, realça a “robustez e estrutura” dos vinhos da colheita de 2016 e antecipa um perfil de Vintage “com níveis de complexidade, cor e estrutura absolutamente excecionais, com taninos presentes, perfeitos para evoluírem na garrafa durante muitos anos”.
A equipa de enologia da Sogrape no Douro estava já expectante em relação a 2016, um ano que foi climatericamente atípico. O inverno foi seco e ameno, mas as chuvas contínuas que começaram no final do inverno prolongaram-se para a primavera, acompanhadas de períodos de baixas temperaturas. Estes factores afetaram a floração e contribuíram para o risco de occorrência de doenças da vinha, especialmente o míldio. O verão foi ameno, com picos de forte calor e noites frias, o que contribuiu para um final de maturação longo e equilibrado, resultando em vinhos de elevada qualidade.
O resultado: três Vintages de caráter excecional e clássico, que expressam perfis bem distintos, caracterizados pela harmonia e elegância de Porto Ferreira, a robustez e profundidade de Sandeman e a irreverência e juventude de Offley.
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