O melhor espumante português

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Espumante Vértice em destaque no Christie’s World Encyclopedia of Champagne & Sparkling Wine, com 80 pontos foi considerado o melhor espumante português

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O espumante português Vértice integra o prestigiado guia Christie’s World Encyclopedia of Champagne & Sparkling Wine, da autoria de Tom Stevenson e revisto pelo Master of Wine Essi Avellan. Descrito pelo guia como “claramente o espumante nº 1 de Portugal para os principais especialistas de espumantes”, foi também reconhecido com a distinção “Valor” (“Value”), atribuída aos melhores vinhos de cada categoria. O guia destaca quatro sugestões dentro da gama de espumantes da Vértice: o Cuvée Reserva Bruto, considerado “frutado e complexo, com boa acidez”; o Millésime Super Reserva, que o guia considera ter “joie de vivre, sendo apelativo e generoso com notas de tosta”, o Vértice Gouveio Bruto e o Vértice Rosé, que “partilha o perfil dos restantes espumantes e é um exemplar bem conseguido dentro deste estilo desafiante”. A história da Vértice e as características distintivas do seu terroir são também alvo de destaque do guia, que explica que o espumante é produzido pelas Caves Transmontanas, que elegeu o Douro como terroir, provando que “em elevada altitude é possível produzir espumantes de qualidade”. O guia menciona o minucioso estudo levado a cabo por Jack Davies, percursor do projecto, “que concluiu que as castas Touriga Franca, Gouveio, Códega e Malvasia Fina eram as mais adequadas para a produção de espumantes. Posteriormente, foram introduzidas as castas Viosinho, Arinto e Rabigato e, mais recentemente, Pinot Noir e Chardonnay.”

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