Novas carnes Premium no Sala de Corte
Depois da inclusão da Wagyu e da Kobe na sua carta, a Sala de Corte continua a apostar nas raças bovinas mais nobres do mundo: a mais recente aposta vai para o afamado Buey Gallego, considerado pelos especialistas uma das melhores proveniências de carne bovina…
Sala de Corte
A Steakhouse do chef Luís Gaspar é especializada em carnes maturadas, apresentando uma variedade de cortes e molhos que proporcionam uma experiência invulgar de sabor, textura e suculência, associada a um invejável serviço de sala e vinhos
Fim de ano com Wagyu, Kobe e Carabineiro
Para todos os que procuram ter um último jantar de 2023 que seja verdadeiramente memorável, o Chef Luís Gaspar e a sua equipa da Sala de Corte prepararam um Menu Exclusivo digno dos comensais mais exigentes
Kobe, no menu da Sala de Corte
No verão de 2022, a Sala de Corte subiu a parada da sua carta com a inclusão da tão afamada Wagyu – carne bovina japonesa, aposta agora também na introdução de Kobe.
Melhor carne de vaca do mundo na Sala de Corte
A Sala de Corte passa a ter disponível na ementa aquela que é considerada a melhor e mais cara carne de vaca do mundo: a raça Wagyu
Este sábado há menu especial de vaca minhota
Um mês após ter sido eleita a 50ª Melhor Steakhouse do Mundo pelo ranking anual da World’s Best Steak Restaurants, a Sala de Corte celebra sete anos de existência, assinalando a data com um menu especial disponível no próximo sábado, tanto ao almoço como ao…
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