Bioma nas Lajes do Pico
O Bioma nasceu do sonho de dois jovens chefs, Rafael Ávila Melo e Franco Pinilla, que deixaram as carreiras internacionais para se dedicarem a um projeto em nome próprio, com conceito disruptivo e irreverente, levando à mesa a essência das tradições açorianas, apresentadas de forma…
“O último Czar do século XX” e “Czar 2014”
Czar celebra a sua história com dois novos vinhos não fortificados únicos no mundo a partir de vinhas centenárias – “O último Czar do século XX” e “Czar 2014”
Tejo Gourmet 2024
Com periodicidade bienal e organizado pela Comissão Vitivinícola Regional do Tejo (CVR Tejo) e pela Confraria Enófila Nossa Senhora do Tejo (CNST), está lançado o desafio para mais uma edição do Tejo Gourmet, concurso de iguarias e Vinhos do Tejo.
Wine Social Club by The Lodge
The Lodge Porto Hotel, arquiteta toda a experiência, na elegância da sua Sala dos Trinta, diferenciadora e conceptual, com degustação de vinhos de várias regiões, ladeadas por uma cozinha de autor, criada pelo Chef João Vieira.
Jantar com gastronomia e vinhos açorianos
A gastronomia e os vinhos açorianos são as estrelas do jantar de degustação no restaurante Magma da Senhora da Rosa, Tradition & Nature, em Ponta Delgada, em parceria com a Picowines, refletindo a união da qualidade e essência dos produtos dos Açores
“Os Melhores do Ano” na 25ª edição
“Os Melhores do Ano” pela Revista de Vinhos premiaram um conjunto de personalidades e projetos, numa noite que também prestou homenagem a José Roquette, o mentor do Esporão, projeto que contribuiu para a revolução dos vinhos do Alentejo e que se prepara para celebrar 50…
10.ª Edição do Tejo Gourmet
Já são conhecidos o número e os nomes dos restaurantes nacionais que aderiram ao Tejo Gourmet, o Concurso de Iguarias e Vinhos do Tejo que este ano chega à 10.ª edição
Projeto endógenos nos Açores
O Projeto Endógenos, iniciativa que promove experiencias gastronómicas com o objetivo de preservar, dignificar e valorizar os produtos autóctones portugueses, provenientes da terra e mar, e suas origens, vai estar presente no Wine Azores 2015, de 16 a 18 de Outubro, com uma tasca nativa…
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