Palco-Laboratório Harmonização A Copo
Com “cenários” de degustação cativantes e carta de vinhos interessante, com o vinho a copo como “ator” principal, eis um restaurante na cidade do Porto a “utilizar” para almoços e jantares, com ambiente distinto e cativante
Restaurante Cafeína
https://www.youtube.com/watch?v=iBbToSEX9hA?rel=0 Um espaço nobre e emblemático da cidade do Porto, o restaurante Caféina.
Salada Antiox
Uma salada antioxidante com mistura bastante rica de verduras e aqui acompanhada de uma simples receita do chef Paulo Anastácio
Lombinho ibérico com ameijoas
Pelas mãos do jovem e criativo chef João Pupo Lameiras, surge este “lombinho ibérico com ameijoas”, um prato apelativo e saboroso
Vieiras marinadas…..
A escolha do fotógrafo Pedro do Canto Brum e a sua visão, de um prato do restaurante LSD no Porto, preparado pelo chef João Pupo Lameiras, degustado para o trabalho de reportagem da Alivetaste
Peixinhos da horta
Saborosos, crocantes por fora, uma receita simples e tradicional muito bem conseguida
Espadarte Curado da Taberna
A escolha para o alivetaste, do reputado fotógrafo enogastronómico, Pedro do Canto Brum, vai desta vez para este prato do restaurante Taberna no centro histórico da cidade do Porto
Robalo à Cayo Carpo
Este prato contribui para que Matosinhos continue a ser um nome incontornável no panorama da restauração e da gastronomia em Portugal
Rúcula
Conhecida como sendo um ingrediente rico em minerais, cálcio, ferro e vitaminas (A, B, C e K) a rúcula tem propriedades anticancerígenas, antibacterianas e antivirais
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