Depois de ter completado o quinto aniversário em maio, a Sala de Corte assinala, no dia 18 de julho, dois anos desde a chegada à nova morada, na Praça D. Luís I. Para comemorar, há oferta de um cocktail de boas-vindas a todos os clientes (durante o dia 18) e novidades na carta assinada pelo chef Luís Gaspar

De forma a atender aos gostos mais exigentes, as novas sugestões vão ao encontro dos apreciadores de carne da melhor qualidade, mas também dos que preferem que os vegetais ganhem espaço no prato. Nas entradas, a Salada de rosbife, copita de porco alentejano, croutons e molho de rábano (15 €) satisfaz os desejos de carne num formato leve e perfeito para o verão, enquanto no capítulo dos pratos principais, a Couve flor assada na brasa com romesco de amêndoa (16 €) promete tornar-se num instantâneo clássico plant-based.

Entre os cortes de carne disponíveis, a boa nova é a inclusão do Lomo Bajo (70 €/kg), corte espanhol de partilha com 30 dias de maturação cuja entrada na carta será feita, em jeito de comemoração, a partir do dia 18 de julho. Mas as novidades não se ficam por aqui: há também uma nova sobremesa a pensar naqueles que não dispensam adoçar o final da refeição, uma refrescante Tarte de limão merengada com gelado de iogurte grego (6 €).

Cumprindo todas as medidas de proteção individual atestadas pelo selo Clean & Safe do Turismo de Portugal, a Sala de Corte é o sítio ideal para um almoço de negócios ou para um jantar romântico ou entre amigos com toda a segurança – a utilização de individuais descartáveis com inclusão de QR Code para leitura do menu digital, o uso obrigatório de máscara para colaboradores e clientes (ao circular no restaurante) e o aumento da frequência de limpeza são algumas das medidas implementadas.

A Sala de Corte é um clássico da cidade de Lisboa onde a qualidade e a experiência permanecem de mãos dadas com a criatividade e a atenção ao detalhe.

A Sala de Corte está aberta todos os dias da semana, das 12h às 16h e das 19h às 23h. Aconselha-se reserva prévia através do site oficial ou do telefone 213 460 030.

Sala de Corte
Morada: Praça D. Luís I, 7,
1200-148, Lisboa
Horário: Todos os dias, 12h-16h e 19h-23h
Telef: 213 460 030
Email: [email protected]
Site: www.saladecorte.pt