O Akla vai participar naquela que é a semana mais aguardada do ano para os foodies, tendo o chef Eddy Melo preparado um menu exclusivo para o efeito. Falamos da Restaurant Week, iniciativa gastronómica que, anualmente, promove a degustação de menus de autor a 20€ em vários restaurantes do país e que acontece de 1 a 11 de Março.

No restaurante Akla do InterContinental Lisbon, o Chef Executivo Eddy Melo criou, com a sua equipa, um menu de três pratos que cruza sabores de Portugal e do mundo. Para começar, há Camarão de Moçambique com molho vilão, uma entrada exótica e envolvente; para terminar, não há como não provar a Tarte de requeijão com creme de maçã, sorbet de abóbora e canela, uma sobremesa de inspiração portuguesa. Pelo meio, no papel de prato principal, o chef sugere Supremo de frango de milho com salada orgânica e batata nova assada com tomilho.

Este menu, sem bebidas, tem o valor de 20€ (deste montante, 1€ reverte a favor das associações Make-a-Wish e Liga Portuguesa Contra o Cancro e estará disponível no restaurante AKLA de 1 a 11 de Março, período em que decorre a Restaurant Week 2018. Todas as reservas relacionadas com esta iniciativa devem ser efectuadas pelo telefone, para o 21 011 7373, ou pelos sites restaurantweek.pt e thefork.pt.

Akla Restaurante | InterContinental Lisboa
Rua Castilho, 149
Tel.: 213 818 725 e 213 818 700 | Facebook
Aberto diariamente das 7h00 às 15h00 e das 19h30 às 23h00