Camembert e Bacon, Pimentos Padrón e Champanhe são os três novos molhos para adicionar aos moluscos mais deliciosos de Campo de Ourique e Cascais, sendo ainda possível degustar todas os moules com pasta a acompanhar
Ao fim de quatro anos de existência, o Moules&Co continua a inovador e a trazer para o Moules&Gin, em Cascais, e para o Moules&Beer, em Campo de Ourique, Lisboa, as melhores propostas de mexilhão regado com molhos originais e saborosos.
As mais recentes sugestões são uma entrada de moules gratinadas, e para prato principal – Camembert e Bacon, perfeita para os fãs de paladares da vizinha França; Champanhe e Pimentos Padrón para quem quer os seus mexilhões com sabores mais frescos e exóticos. Estas propostas mantêm-se ao longo do verão e fazem a vez dos Moules da Semana, por 11,00€ cada. Já nas entradas, diz que os novos Moules Gratinados com Broa e Coentros, 6,00€, são uma perdição.
Tradicionalmente acompanhado por batatas-fritas, o mexilhão passa, também, a ser servido sobre uma cama de pasta fettuccine. Depois de se deliciarem com os moules, os consumidores ficam com a pasta repleta de molho para comer. A proposta com batatas-fritas mantém-se, mas os fãs dos moules têm agora uma opção alternativa de acompanhamento.
Outra das novidades passa pela carta de cocktails do Moules&Gin, em Cascais, que sofreu algumas alterações em prol do aniversário. Agora, por 8,00€, é possível provar duas versões de Gin Fiz e um Gin Sour, além das propostas tradicionais que harmonizam com Limão e Clara de Ovo, Morango e Hortelã ou Pepino e Manjericão, a título de exemplo.
Mais informação em:
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