Jantares harmonizados por estes vinhos de excelência do Dão acontecem nos próximos dias 12 e 13 de Maio no Design Centre Nini Andrade Silva e no The Vine Hotel, respetivamente
A Quinta de Lemos marcará presença, no próximo dia 12 de Maio, no restaurante do Design Centre Nini Andrade Silva, num jantar desenvolvido pelo chef anfitrião, Júlio Pereira, e pelo chef Diogo Rocha, do restaurante Mesa de Lemos. Este jantar insere-se na iniciativa anual “Nini Design Centre – Chef Júlio Pereira & Amigos” e tem um valor de 55€ por pessoa com bebida incluída. O menu, constituído por duas entradas, um prato principal e uma sobremesa, será inspirado na ilha da Madeira, sendo que os dois chefs visitarão o Mercado dos Lavradores para construírem o menu em torno dos produtos locais. Os vinhos Quinta de Lemos que acompanham o jantar são criteriosamente escolhidos pelo enólogo da empresa, Hugo Chaves: Jaen 2007, Dona Santana 2009 e Dona Georgina 2010. O jantar está marcado para as 20h45, mas logo a partir das 20h haverá um welcome drink e um live cooking com os dois chefs.
Por sua vez, no dia 13 de Maio, o jantar, com um valor de 48€ (bebida incluída), terá lugar no Uva Restaurant & Wine Bar, no The Vine Hotel, e será desenvolvido pelo chef Diogo Rocha e pelo chef anfitrião, Thomas Faudry. O welcome drink está marcado para as 19h30 e o jantar para as 20h30.
Estes eventos têm a co-organização de Filipe Santos, que integra a equipa do distribuidor dos vinhos Quinta de Lemos na Madeira, Paixão do Vinho.
Jantar de 12 de Maio
Local: Design Centre Nini Andrade Silva
Morada: Estrada da Pontinha, Forte de Nossa Senhora da Conceição, 9000-726, Funchal, Madeira
Horário: Welcome Drink e Live Cooking – 20h; Jantar – 20h30
Valor: 55€ por pessoa, com bebida incluída
Reservas: 291 648 780 | 936 534 276 | [email protected]
Jantar de 13 de Maio
Local: The Vine Hotel, Uva Restaurant & Wine Bar
Morada: Rua das Aranhas 27, 9000-027 Funchal
Horário: Welcome drink – 19h30; Jantar – 20h30
Valor: 48€ por pessoa, com bebida incluída
Reservas: 291 009 000
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