Em anos excecionais, a Casa de Santa Vitória, do grupo Vila Galé, escolhe duas castas para fazer um lote que represente o melhor de um ano de excelência, o vinho Inevitável 2014
Em anos anteriores, o Inevitável foi considerado de qualidade superior, apresenta-se este ano com as castas Cabernet Sauvignon (50%) e Baga (50%). Em prova mostrou uma intensa complexidade aromática com notas de cassis, frutos do bosque, bucho e mentol, complexado com notas de especiarias.
O Inevitável 2014 é um vinho indicado para acompanhar pratos de carnes vermelhas, queijos, enchidos, borrego, caça, pratos típicos portugueses e bacalhau.
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