A 5ª edição do “Mar na Avenida” do SushiCafé Avenida, acontece já no próximo dia 13 de janeiro e todas as segundas 3ªs feiras de cada mês
O “Mar na Avenida” é um verdadeiro desfile de peixes e mariscos da costa portuguesa. Estes, escolhidos especificamente pela sua frescura e consoante o que o mar oferece nesse dia, serão a base da carta do jantar. No “Mar na Avenida” podemos encontrar uma diversidade enorme de opções, desde lagostins, ostras, camarão, vieira na concha, abalone, carabineiros, entre outros, que são confecionados no momento. Poderão ainda ser servidas amêijoas abertas em saké, lavagante fresco em sashimi, vieira marinada ou sashimis marinados em ponzu e pimenta rosa. Antes, e para introduzir o “Mar na Avenida”, são servidas várias entradas. Tudo começa com a ‘Izakaya’, isto é, petiscos japoneses que primam pela espontaneidade, tais como, ceviches japoneses, edamame, furais, somen don frios e quentes, espargos goma ae, entre outros. A seguir, é a ‘Cataplana Japonesa’. Este cozinhado de bivalves confecionado com saké, soja, alho, tomate concasse e aromas asiáticos é a última das especialidades servidas à mesa e é o pontapé de saída para o “Mar na Avenida”. Para sobremesa, o ‘Dezato’, vários sabores de gelados à escolha que são servidos individualmente. Afinal, no mar não há gelados, mas na praia sim. Para beber, haverá uma seleção de vinhos branco e rosé e ainda cerveja artesanal, feita especificamente para o momento. Preço Individual (inclui bebidas): 65€
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