O whiskey irlandês regressa às origens e inaugura a nova Destilaria no coração de Tullamore

OB6A3034 No passado dia 17 de Setembro, o whiskey irlandês Tullamore D.E.W., que em Portugal é distribuído pela PrimeDrinks, celebrou a inauguração da sua nova destilaria, que regressou ao coração da Irlanda, na cidade de Tullamore, exatamente 60 anos depois do encerramento da destilaria original. Com um investimento de 35 milhões, a construção da destilaria foi projetada para responder às necessidades da marca a longo prazo, sendo este o maior desenvolvimento de uma destilaria de whiskey atualmente em curso na Irlanda e que empregou mais de 200 trabalhadores durante a sua construção. A nova destilaria está localizada num terreno com cerca de 23 hectares na estrada principal da saída de Tullamore. O local foi escolhido com base no acesso próximo à nascente das montanhas Slieve Bloom, de onde é extraída água de qualidade superior. Este factor constitui uma condição ideal para o processo de tripla destilação usado em Tullamore D.E.W. A destilaria tem aproximadamente 20.000 metros quadrados de área, com potencial para crescer mais de 100.000 metros quadrados dependendo das necessidades. Anualmente, a destilaria irá produzir cerca 1.5 milhões de caixas por ano de whiskey de alambique e de malte. Tullamore D.E.W. é atualmente uma das marcas de whiskey Irlandês com um maior e mais rápido crescimento, quase duplicando as vendas mundiais para cerca de 850.000 caixas desde 2005. É o whiskey Irlandês que lidera as vendas em muitos mercados na Europa Central e no Norte, enquanto que em muitos países, incluindo a Dinamarca, República Checa e Letónia, é o whisky mais vendido de qualquer tipo.