Editor de vinhos portugueses no Wine Advocate de Robert Parker, Mark Squires destacou o grande potencial da casta Loureiro nos vinhos produzidos por Pedro Araújo
Squires escreveu sobre «quão fina a casta Loureiro pode ser. Estou disposto a dizer que tem mais potencial que a Alvarinho», realçando ainda a capacidade de inovação do produtor dos Vinhos Ameal, sobre quem refere ter «uma grande visão sobre produção de monovarietais». Em termos de notas de prova, Squires atribuiu recentemente 93 pontos (num máximo de 100) aos vinhos Ameal. Essa visão está assente no desafio diário de Pedro Araújo, na aposta numa produção pioneira desde há 20 anos de vinhos de topo com a casta Loureiro, com resultados já bem visíveis através das mais variadas classificações e distinções ao mais alto nível em todo o mundo. Como destaca o produtor, «desde o início do projeto, o espírito sempre presente foi o da criação e especialização em novos e diferentes vinhos feitos com esta nobre casta. Hoje pode-se claramente dizer que o Ameal colocou o Loureiro no mapa de produção de vinhos de topo em Portugal». Os vinhos Ameal também se encontram presentes nas listas de mais de 20 restaurantes estrelas Michelin a nível mundial, desde 1 a 3 estrelas (pontuação máxima do guia Michelin)
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