Graham’s anuncia Porto Tawny 50 Anos
A Graham’s – propriedade da família Symington, produtora de vinhos na região do Vale do Douro desde 1882 – acaba de revelar o novo Porto Tawny 50 Anos, que se junta ao Graham’s 40 Anos como parte da exclusiva Aged Tawny Collection da marca
Chef Fredrik Berselius convidado de Chef Hans Neuner
Será a 18 de maio que o Chef Hans Neuner dará as boas-vindas ao Algarve a Fredrik Berselius, do conceituado Aska, 2** Michelin, em Nova Iorque, servindo o Ocean um menu com criações de ambos os cozinheiros, numa experiência irrepetível conduzida por dois experientes e…
II Edição das Jornadas Gastronómicas do Peixe Atlântico
Uma experiência enogastronómica desenhada a 4 mãos para enaltecer as características únicas de produtos tão singulares como os do Oceano Atlântico, sendo estes produtos trabalhados com a visão e o receituário de duas culturas e tradições distintas, a Basca e a Japonesa
Novos Vintage 2022 da Kopke, Burmester, Barros e Cálem
O grupo Sogevinus acaba de anunciar o lançamento de quatro novos Vintage 2022, os quais chegam ao mercado no início de setembro. Além dos Single Quinta, Kopke Quinta de São Luiz e Burmester Quinta do Arnozelo, também as casas Barros e Cálem declaram Vintage do…
A Cervejaria Nortada já reabriu com Chef Chakall
A Cervejaria Nortada, localizada no coração do Porto, está agora totalmente renovada, da cozinha até ao bar, com novos parceiros, como o Sensorial Group, grupo de restauração e bar liderado pelo empresário Miguel Camões, que assume a gestão do espaço em sociedade com o Chefe…
11ª Edição do Concurso Vinhos de Portugal
Os Melhores Vinhos de 2024 já foram revelados na Cerimónia de Entrega de Prémios da 11ª Edição do Concurso Vinhos de Portugal, uma iniciativa organizada pela ViniPortugal, tendo o Jantar de Gala decorrido esta sexta-feira, no dia 3 de Maio, no Mosteiro de Alcobaça
Restaurante do The Yeatman com nova carta
Com duas Estrelas Michelin, o restaurante liderado pelo Chefe Ricardo Costa renova-se a cada ano, ocupando, desde 2011, um lugar de destaque nos prestigiados guias gastronómicos
Colheita 2023 do Alvarinho Dona Paterna
A mais recente colheita do alvarinho clássico da marca Dona Paterna já está no mercado, sendo uma expressão singular da casta alvarinho com um néctar cheio de delicadeza, frescura e mineralidade
O brunch fora d’horas no WOW
As refeições sem hora marcada, que dão resposta aos desejos de algo bom, sem o compromisso de uma refeição, estão de volta ao WOW, onde a partir de agora, o brunch é o rei no Root&Vine e, por isso, as honras da casa servem-se na…
Chef Luís Santos com nova carta no Raimundo
Gastronomia internacional dá o mote para a nova ementa do restaurante do Crowne Plaza Caparica Lisbon, com pratos como Garoupa com cevada e vegetais marinhos ou Pintada com risoto e legumes que fazem parte da nova carta
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