Casario junta três chefs na cozinha
No restaurante Casario, em plena Ribeira do Porto, a cozinha já é feita a várias mãos numa base diária. Contudo, amanhã somam-se mais duas às dos chefes residentes: Miguel Castro e Silva e José Guedes recebem o chef André Magalhães, da Taberna das Flores, para…
Menu de Degustação Vegetariano no Salpoente
No âmbito do conceito de fine dining estamos já familiarizados com a opção de Menu de Degustação nos restaurantes, possibilitando a prova de uma seleção de pratos exclusiva da Carta para uma experiência mais completa e elucidativa do que o restaurante tem de melhor
Red Frog une-se ao Bairro Alto Hotel
O Red Frog, pelas mãos de Emanuel Minez e Paulo Gomes, sócios-fundadores do speakeasy lisboeta, une-se ao Bairro Alto Hotel, que cede a exploração do espaço do 18.68 Cocktail Bar, para em breve abrir portas de um novo projeto
Éter, o mais recente restaurante do Porto
Instalado nos restaurados edifícios do Cais das Pedras, na margem do Rio Douro, este espaço vive da paixão de Ivone Ribeiro, Pedro Abrantes e Rúben Santos, que por caminhos cruzados decidiram avançar para a criação do Éter
Festival do Vinho do Douro Superior
Durante três dias, Vila Nova de Foz Côa, no distrito da Guarda, será palco dos melhores vinhos produzidos na região do Douro Superior, que além das propostas vínicas conta ainda com uma mostra de produtos regionais e animação musical, com Sara Correia e António Zambujo
Sagardi Porto em jantar vínico com Emilio Moro
No dia 16 de Maio, o Sagardi Porto terá o privilégio de receber pela 1ª vez em Portugal o renomado produtor espanhol Emilio Moro, neste evento especial que irá fazer a ponte entre diferentes regiões do País vizinho, aliando a gastronomia basca com a magia…
Quinta do Noval declara o Porto Vintage de 2022
O Quinta do Noval Vintage é, como sempre, uma seleção muito rigorosa dos melhores vinhos do ano, em que as 2600 caixas produzidas representam apenas 6,6% da produção total de vinho do Porto dos 155 hectares de vinha da Noval
Cocktails “Native” do Renaissance Porto Lapa Hotel
“Native” é a nova carta de cocktails de assinatura do bar do Renaissance Porto Lapa Hotel inspirada nos 7 ecossistemas portugueses, sendo uma homenagem aos sabores, texturas e aromas do Norte e do Sul do país, passando também pelas ilhas, numa experiência de mixologia que…
Borges Gouveio Seleção Cota 300 Douro Branco
O vinho Borges Gouveio Seleção Cota 300 Douro Branco 2023 apresenta uma complexidade e carácter distinto que provêm do seu terroir e da singularidade da casta, aliadas a uma das melhores colheitas já registadas na Quinta da Soalheira, a de 2023
Cantina de Ventozelo com produtos da horta
Depois da desmancha do porco, em Março, e da ode ao Rio Douro, em Abril, este mês, o chef José Guedes dá destaque às hortícolas, com um menu especial onde é possível degustar produtos colhidos diretamente da horta de produção biológica localizada em frente ao…
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