De 26 a 29 de Outubro, o evento ‘Grandes Escolhas Vinhos & Sabores’, organizado pela revista Grandes Escolhas regressa, este ano, à FIL, para dar a provar milhares de referências vínicas de centenas de adegas e produtores das regiões de Portugal, e de outros países, a enófilos, grandes aficcionados e profissionais do sector, para além da possibilidade de poderem contactar directamente com produtores e enólogos

Jornalista de vinhos João Paulo Martins

São mais de 6.000 m2, onde o ‘GEVS’ de 2018 fomenta também a aposta no enoturismo, com um espaço dedicado em exclusivo a esta vertente do negócio. São cada vez mais os produtores que fazem do turismo do vinho um dos eixos da sua estratégia e comunicação. Os números falam por si e é impressionante o crescimento que o enoturismo tem registado nos últimos anos.

Um dos pontos altos são as ‘Provas Especiais’, momentos de partilha, de aprendizagem e de degustação de vinhos, muitas vezes raros, orientadas por críticos de prestígio ou por produtores de referência. No dia 26, o Opus One, o icónico vinho de Napa Valley, e o Reserva Especial da Casa Ferreirinha fazem parte de duas conversas distintas, com início às 18h30 e às 19h00, respectivamente.  No dia 27 é a vez de falar de ‘Casa de Saima, a expressão de um terroir da Bairrada’; da ‘Quinta de Sanjoanne, o carácter de um Vinho Verde diferente’; dos ‘Tesouros dos vinhos da Madeira Wine Company’; da ‘Magia das vinhas velhas, por Luís Lopes’; e do ‘Porto Kopke: 380 anos, uma história maior’. No Domingo é tempo de ouvir o enólogo Carlos Lucas falar e dar a provar os seus vinhos topo de gama; de perceber como se deu o regresso do Tapada de Chaves, um grande clássico, agora nas mãos da Fundação Eugénio de Almeida; de enaltecer a classe e a sofisticação dos espumantes Murganheira; de provar uma selecção de vinhos de 2008, na companhia do grande mestre João Paulo Martins; e de dar palco à Bacalhôa e aos seus elegantes Moscatel de Setúbal. O acesso a estas ‘Provas Especiais’ obriga a inscrição e reserva de bilhete próprio, no valor de 40 euros, este ano a cargo da Ticketline.

Menos exclusivas e abertas a todos os visitantes são as “provas rápidas”, que decorrem num pequeno anfiteatro “instalado” no meio do recinto e onde variadíssimos produtores vão para fazer apresentações sucessivas de dois dos seus vinhos. Uma iniciativa que tem o sugestivo nome de “Prove Connosco”.

A segunda-feira, 29 de Outubro, é o dia dedicado em exclusivo para os profissionais. Um dia feito de provas, reuniões e palestras focadas no negócio. Conta ainda com a visita de compradores, sommeliers e jornalistas internacionais.

O casamento entre vinho e comida continua a dar que falar durante a GEVS. Para além do formato de Showcooking, os ‘Sabores’, estendem-se a num espaço dedicado a comida “de faca e garfo” e numa zona de Street Food. O desafio é dar azo à harmonização, para eleger o que melhor sabe a cada um.

Bilhete de Identidade do Evento
Nome: Grandes Escolhas Vinhos & Eventos 2018
Local: FIL – Feira Internacional de Lisboa (Pavilhão 1) . Parque das Nações
Data: 26 a 29 de Outubro de 2018
Horários: Sexta-feira, 18h00-22h00 // Sábado e Domingo, 15h00-22h00 // Segunda-feira, 11h00-18h00
Bilheteira:
À venda na TicketLine, através do site www.ticketline.sapo.pt ou à entrada do Pavilhão.
Os valores incluem IVA à taxa em vigor e oferta de copo Schott Zwiezel.
. Bilhete de 1 Dia: €15,00
. Passe de 3 Dias: €20,00
. Provas Especiais: €40,00 cada prova, com acesso ao evento, no dia da prova