No ano em que a Boas Quintas celebra o seu 25º Aniversário, foi oficialmente inaugurada a sua nova Adega na vila de Mortágua, distrito de Viseu
Numa comemoração que decorreu no passado dia 27 de Maio de 2016 e que contou com a presença da presidente da CCDR do Centro, Ana Maria Pereira Abrunhosa; a presidente da DRAP, Adelina Maria Machado Martins; o presidente do IVV, Frederico Falcão; o presidente da ViniPortugal, Jorge Monteiro; o presidente da CVR Dão, Arlindo Cunha; o presidente da CVR Península de Setúbal, Henrique Soares e outras personalidades locais.
Foi assim assinalado o primeiro quarto de século da Boas Quintas com a concretização de um novo marco na história da empresa, brindado por todos os convidados presentes, sempre recordando “aqueles que nos acompanham nesta caminhada e que tornam possível levar para o mercado os vinhos Boas Quintas” nas palavras do enólogo e mentor do projeto, Nuno Cancela de Abreu.
Foi também apresentado em estreia, a edição limitada de vinhos especialmente criados para a comemoração do 25º Aniversário da Boas Quintas, composto por 1.200 garrafas de Fonte do Ouro Dão Nobre Branco 2015, o primeiro vinho branco com designativo de excelência Dão Nobre alguma vez produzido na história enológica portuguesa, e 2.800 garrafas de Fonte do Ouro Grande Reserva Tinto 2013.
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