Hoje, dia 31 de Março, irá realizar-se um jantar vínico Herdade do Esporão, no restaurante Rubro Campo Pequeno, em Lisboa, organizado pela PrimeDrinks
A partir das 20h, David Baverstock conduz a apresentação dos diferentes vinhos em prova que harmonizam com as propostas desenvolvidas para este jantar.
O jantar será composto de tapas, como, montadito de chevre gratinado com ovo de codorniz e raspas de bacon tostado, rolinhos de cecina com doce de tomate e sésamo, pincho de curgetes com gambas e montadito de ensopado de cordeiro com alecrim, acompanhado com Vinha da Defesa tinto e branco. Para entrada principal empada de pato confitado e salada verde com Esporão branco. O prato principal será Chuleton com Esporão tinto e Esporão Private Selection tinto. A sobremesa será Blattetarte de frutos vermelhos com Quinta dos Murças Porto Tawny.
O preço será de €30/pax incluindo vinhos
Reservas: Tel: 210191191
Restaurante Rubro Campo Pequeno
Praça de Touros Campo Pequeno
1000-082 Lisboa
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