O conhecido restaurante localizado na Régua, conhecido por ser uma diferente aposta naquela cidade duriense, sugere um menu de jantar para este especial dia
Para Começar o foie gras e a maçã reineta com Vértice cuvée, de Peixe o linguado e o lavagante na companhia de um Passadouro Branco 2013. De carne o diferente lombinho de veado ao duo de purés agora com Quanta terra tinto 2011. A pré-Sobremesa seleção de frutos vermelhos e sopa fria de eucalipto e para Terminar a torta, os frutos vermelhos e a panacotta agora com Quinta do crasto vintage 2011. Um jantar a não perder em ambiente intimista.
Mais informações em www.castasepratos.com/
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