Até ao final de setembro, a Herdade do Esporão promove, todas as sextas, sábados e domingos, um momento diferente de convívio nos fins de tarde
Uma experiência inédita que fica completa com uma seleção de vinhos, sangria e petiscos alentejanos num cenário deslumbrante. Os dias quentes e longos de verão, inspiraram a Herdade do Esporão a organizar, pela primeira vez, momentos especiais ao final da tarde. Todas as sextas, sábados e domingos, das 19h00 às 22h00, serão várias as sugestões de comidas leves e vinhos refrescantes, servidos ao ritmo de música descontraída e relaxante. O programa perfeito para momentos bem passados entre amigos. “Sol, vinho e música” é o mote para este momento especial que promete surpreender todos os visitantes. Uma viagem que começa nas vinhas e termina nos copos, acompanhada pela animação dos sons contagiantes de MaryJazz. À experiência vínica soma-se a gastronómica, com propostas de petiscos do Restaurante da Herdade. Para “picar”, as sugestões são a clássica Tábua de queijos e carnes curadas, um verdadeiro regresso às origens da região, ou Queijo fresco de cabra com chutney de cogumelos Terrius. Para as tardes mais prolongadas, uma sugestão leve com Beringelas assadas, tomate seco, gaspacho com morangos, ervas aromáticas e petingas portuguesas, escabeche de codorniz com pickle de uva e Rillete de porco preto com pickles da horta. A companhia perfeita para os vinhos frescos do Esporão. A experiência propõe também momentos doces, com os Gelados e Sorvetes artesanais da Herdade do Esporão ou Mini creme queimado de baunilha e laranja.
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Telf: +351 266 509 280
Email: [email protected]
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