Tangerina 

Criativa, engenhosa e saborosa é uma sobremesa de verão e dos dias quentes que vale a pena não perder da autoria do Chef José Avillez.

Do saboroso fruto já só quase resta o nome, agora substituída no mercado pela sensaborona clementina. José Avillez cria uma sobremesa de efeito surpreendente com esta tangerina. Criativa, engenhosa e saborosa a clementina é uma sobremesa de verão e dos dias quentes que vale a pena não perder. Uma das muitas criações deste conceituado chef num espaço a frequentar.