ViniPortugal organiza Sommelier Competition sobre Portugal e reforça a aposta na formação e organização de City Tastings.
por Mário Rodrigues
Os vinhos portugueses partiram para novas formações, que serão realizadas até Setembro em várias cidades brasileiras. No total serão organizadas 26 formações sobre vinhos portugueses, de acesso gratuito, para profissionais do canal Horeca e off trade e City Tastings para líderes de opinião. Os interessados poderão inscrever-se através do mail [email protected]. A ViniPortugal reforça a aposta em formação no Brasil, iniciada em 2012, e lança o nível III da formação em Vinhos de Portugal com o objectivo de proporcionar um mais profundo conhecimento sobre o vinho português aos profissionais do canal Horeca e off trade, importantes influenciadores junto dos consumidores finais na escolha de um vinho. Cerca de 800 profissionais deverão integrar as 26 formações – 10 do nível III e 16 do nível II. Com a duração de 6 horas, as formações serão focadas nos vinhos portugueses e incluirão a degustação comentada de vários rótulos. Os melhores alunos serão novamente premiados com uma viagem a Portugal. A ViniPortugal retoma ainda a organização de City Tastings para jornalistas e líderes de opinião do mercado brasileiro. São jantares harmonizados com vinhos portugueses em conceituados restaurantes de vários estados, que contam com a participação de reputados chefes portugueses e brasileiros.
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