Gaveto – Harmonização a copo
Vídeo sobre laboratório “Harmonização a copo”, com apoio da ViniPortugal, realizado no restaurante Gaveto. Artigo
Gaveto–Laboratório Harmonização A Copo
Celeste Pereira da Greengrape, Tim Hogg da Universidade Católica Portuguesa e Jorge Monteiro da ViniPortugal foram os elementos do painel no restaurante tradicional o Gaveto.
Laboratório “Harmonização a copo”
Nas próximas duas ações, Gaveto e Ferrugem desafiados a promoverem menus de harmonização que realcem os vinhos nacionais.
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