Sabores do Minho aterram no Octant Furnas
Chef Álvaro Costa junta-se ao Chef Henrique Mouro para um jantar a quatro mãos no dia 28 de setembro, com o escabeche de chícharo do alto e Rojões de barriga de porco com arroz de feijão terrestre como alguns dos pratos minhotos em destaque
Os sabores serranos no Octant Lousã
Lurdes e D. Luísa juntam-se no Octant Lousã para um almoço ‘Como em CASA’ à boa moda da Serra da Lousã, tendo a Broa de Serpins, Sopa à Lavrador, Chanfana e Tigelada como algumas das iguarias que as cozinheiras da vila irão confecionar
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