Cozido Barrosão e Transmontano no Terraço Editorial
O chef Nuno Diniz, uma das grandes referências da cozinha e especialista em fumeiros e enchidos, arranca 2023 com o seu primeiro e único Cozido Barrosão e Transmontano do ano, mas em Lisboa e já esgotado
3ª edição da “Casa do Forno” de Torre de Palma
O objetivo é um jantar confecionado a 6 mãos no tradicional forno a lenha de Torre de Palma, que junta 3 gerações da gastronomia nacional, trazendo de volta as tradições da casa agrícola de Torre de Palma, num ambiente intimista e de conforto a não…
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