Hotel Rural Casas Novas
Solar de estilo barroco do século XVIII perto da cidade de Chaves.
Evel comemora 100 anos
Um clássico da Real Companhia Velha e do Douro, comemora o seu 100.º aniversário este ano
As mais reputadas em Portugal
Nestlé, Google e Delta foram as empresas com melhor reputação.
Lombo de Bacalhau
Um espaço a não perder que todos devíamos visitar, pela localização e pela cozinha.
Quinta dos Padres Santos
A atual Quinta dos Padres Santos é o que resta de uma propriedade duriense de um casal que por darem pão aos pobres se tornaram os Padres Santos, nos finais do Séc. XIX.
Vinhos portugueses em tour pelo Brasil
ViniPortugal organiza Sommelier Competition sobre Portugal e reforça a aposta na formação e organização de City Tastings.
Terraço BA
Uma vista magnífica agora com novidades na carta e com um horário alargado até à 01h00.
Vintage 2011
A Sogevinus Fine Wines declara Vintage 2011 para as suas quatro casas , Kopke, Burmester, Cálem e Barros, apresentando o primeiro Vintage clássico da década.
Festival do Vinho do Douro Superior
Dias 24, 25 e 26 de Maio, Vila Nova de Foz Côa acolhe a 2.ª edição do ‘Festival do Vinho do Douro Superior’. Mais de 150 vinhos do Douro Superior a concurso.
Workshop de bolos para Mesas de Festa
Preparar uma Mesa montra de Festa tendo como inspiração o Bolo de Celebração.
Queque de noz
Um imperdível queque de noz, servido mal cozido com gelado de ovos moles e creme de ovos.
Enóloga Graça Gonçalves
O meu pai era produtor de vinho, embora fosse apenas um pequeno produtor, toda a sua vida se esforçou para ter o “melhor” vinho da zona, de uvas que ele produzia, numa vinha velha plantada pelo meu avô.
Jesuíta
há cerca de 120 anos, o seu avô contratou um profissional Espanhol do norte deste país vizinho, que trouxe com ele esta receita que enorme sucesso tem tido em Portugal ao longo de mais de um século.
Menu de primavera no Cais D’4
Pertencente à Prochef Agency – agência de Chefs de Cozinha e Pastelaria, o Cais D’4 é um espaço onde o conforto e a qualidade se adequam a todos os momentos.
Quinta dos Aciprestes Reserva tinto 2010
Para que se possa desfrutar do seu máximo esplendor, deve ser servido a 16-18.ºC e, preferencialmente, ser bebido a acompanhar carnes, pastas e queijos.
Esporão Verdelho e Duas Castas 2012
Dois vinhos brancos de aromas frescos que convidam à descoberta das características intrínsecas de cada casta provenientes da Herdade do Esporão.
Chef Hermínio Costa
Da imaginação infantil ao mundo dos sabores Volvidos anos, quis o destino, a minha vontade e dedicação, que o meu Mundo fosse o Mundo dos Sabores, dos cheiros dos tachos, das caçoilas das frutas, dos legumes dos peixes, das histórias e das memórias da Cozinha.
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