Enóloga Graça Gonçalves
O meu pai era produtor de vinho, embora fosse apenas um pequeno produtor, toda a sua vida se esforçou para ter o “melhor” vinho da zona, de uvas que ele produzia, numa vinha velha plantada pelo meu avô.
Quinta dos Aciprestes Reserva tinto 2010
Para que se possa desfrutar do seu máximo esplendor, deve ser servido a 16-18.ºC e, preferencialmente, ser bebido a acompanhar carnes, pastas e queijos.
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