Queijo São Jorge DOP, com 40 meses de cura
Produzido exclusivamente na ilha de São Jorge, nos Açores, apresenta pela primeira vez uma cura tão prolongada, numa edição limitada, que tem uma participação especial do chef Alexandre Silva
Queijo Alavão Manjericão e Tomilho
A Queijos Santiago continua a inovar na sua gama de queijos curados regionais, com o lançamento do novo queijo Alavão Manjericão e Tomilho
Cantina de Ventozelo com menu dedicado ao azeite
A partir deste sábado, a Cantina de Ventozelo começa a sua celebração anual da apanha da azeitona, e a festa acontece à mesa.
Rota do Azeite da Beira Baixa
A Rota do Azeite é a nova proposta turística da Beira Baixa que reúne uma mão cheia de ofertas identitárias e únicas que têm o azeite como fio condutor
Restaurantes vão estar à roda do queijo
O Queijo São Jorge DOP, produzido exclusivamente na ilha de São Jorge, nos Açores, é a estrela de restaurantes do panorama gastronómico português, onde chefs apresentam criações originais que elevam a excelência deste produto-ícone açoriano, com início a 20 de janeiro, no Dia Mundial do…
Queijaria Vale da Estrela entre os melhores do mundo
Requeijão Serra da Estrela DOP foi distinguido como “Super Gold”, a mais alta distinção e o melhor entre os melhores em Portugal, tendo o Queijo Vale da Estrela Velho DOP sido igualmente selecionado entre os melhores do Mundo
Programa de Olivoturismo e Visitas guiadas
A partir de agora, já é possível visitar a Casa Anadia e sentir de perto uma história que remonta ao séc. XVII, conhecendo as histórias dos espaços mais emblemáticos da Quinta, como o antigo lagar, o castelo e os seus jardins, a capela, os olivais…
Casa Ferreirinha recupera azeite do Douro do século XIX
Casa Ferreirinha recupera o saber e a arte de Dona Antónia na produção de azeite do Douro com reedição de um produto nobre, outrora merecedor de prémios e reconhecimento internacional, e hoje proveniente de oliveiras centenárias das quintas da Sogrape na região
Azeite Mainova vence ouro no Dubai
Depois do ouro em 2020, a Mainova volta pelo segundo ano consecutivo, com o azeite extra-virgem Early Harvest, a receber a medalha de ouro no Dubai Olive Oil Competition, certame que avalia os melhores azeites de colheita antecipada do Mundo
Novo azeite Virgem Extra Biológico do Esporão
Produzido no lagar da Herdade do Esporão, recorrendo a métodos e a processos sustentáveis, preservando o sumo das azeitonas 100% alentejanas, chega ao mercado o novo Esporão Azeite Virgem Extra Biológico
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